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萬能護膚成分 —— 蘆薈

2021年6月09日

夏天期間大家可能常常聽到甚至使用到出名能夠舒緩曬後肌膚的蘆薈。但大家可能不知道的是，蘆薈除了能舒緩受刺激的皮膚外，還有著一系列高效美肌效能，故被古埃及人稱為能達至「長生不老」的植物！

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什麼是蘆薈？

蘆薈的三角型葉塊由三層組成：1) 最內層為含有 95-99% 水分的透明凝膠，其餘部分由葡萄糖、氨基酸、脂質、固醇和維他命等所組成；2) 中層為富含蒽醌和糖苷的黃色苦汁；3) 最外層則為負責合成碳水化合物與蛋白質的保護層。

蘆薈普遍含有維他命A、B4 (膽鹼)、B9 (葉酸)、B12、C 和 E 等12種維他命、8種酵素、鈣、鉻、銅、氦、鎂、錳、鉀、鈉和鋅等20種礦物質、12種蒽醌、糖類、4種植物類固醇 (脂肪酸)、生長素 (auxin) 及赤霉素 (gibberellin) 等植物荷爾蒙、皂苷 (saponin)、木質素 (lignin)、水楊酸、人體需要的22種氨基酸其中20種、8種必需氨基酸中的7種，以及約200種植物營養素。

雖然並非什麼珍稀花卉，但蘆薈藉著其驚人的藥用功效，在希臘、埃及、印度、墨西哥和日本等地已被廣泛使用了幾千年。傳說埃及皇后娜芙蒂蒂 (Nefertiti，埃及法老阿肯納頓 Akhenaten 的皇后) 及妖后 Cleopatra 均使用它作日常肌膚護理，而亞歷山大大帝 (Alexander the Great) 與意大利航海家哥倫布 (Christopher Columbus) 則會以蘆薈治療士兵的傷口。

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蘆薈的美肌功效 ① 修復皮膚

蘆薈中的葡甘露聚醣 (glucomannan) 與赤霉素 (gibberellin) 能夠和纖維細胞上的生長因子受體互動，以刺激其活性和增殖效能，從而促進傷口和受損皮膚的膠原蛋白合成。它們還能改變膠原蛋白構成 (特別是第 III 型)，增加膠原蛋白交叉連接的程度，促進透明質酸增生及傷口內肉芽組織的軟骨素合成，讓傷口加速癒合。

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蘆薈的美肌功效 ② 防止紫外線傷害皮膚

在塗抹蘆薈於皮膚後，一種名為金屬硫蛋白 (metallothionein) 的抗氧化蛋白會在皮膚中產生，並會清除曬後肌膚的氫氧自由基，同時防止自身超氧化物歧化酶及穀胱甘肽過氧化物酶被抑制和分解。這有效減少皮膚角蛋白細胞衍生的白介素-10 (interleukin-10) 等免疫抑制細胞因子之產生和釋放，從而減輕紫外線所帶來的累積性皮膚損害，並防止紫外線引起過敏反應。

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蘆薈的美肌功效 ③ 抵禦炎症、細菌、敏感及暗瘡

蘆薈含有一種叫做 alprogen 的抗過敏糖蛋白、抗炎元素如C-葡糖基色酮 (C-glucosyl chromone) 與蘆薈素 (aloin)，以及各種消毒元素。它們有助抑制皮膚中的環氧酶通路以及真菌、細菌和病毒，達至減少炎症、過敏反應，甚至暗瘡形成效能，同時舒緩現有的泛紅痕癢徵狀。正因如此，蘆薈常被應用於舒緩濕疹和牛皮癬等皮炎問題上。