膠原蛋白粉如何改善皮膚、髮絲和指甲

其中一個我們最常聽到的問題是，吃進肚子的膠原蛋白補充劑不能直接到達皮膚被皮膚完全接收，那真的有效嗎？沒錯，過去真的缺乏證據證實其效能。但隨著近年科技進步及越來越多有關膠原蛋白補充劑的臨床研究，此保健產品已被證實真的有助改善膚質和皮膚外觀，且對頭髮、指甲、關節及身體整體健康有明顯幫助。今日就讓我們以科學角度為大家解釋一下。 (注：以下所有提及到的益處均經過多項不同臨床研究所證實。)

____________________________________

什麼是膠原蛋白？

當您聽到「膠原蛋白」時，首先想到的是什麼？皺紋、皮膚老化、皮膚鬆弛和缺乏彈性？雖然膠原蛋白是年輕皮膚的主要部分，它的作用卻遠不止於此——它是健康頭髮的關鍵，是強韌指甲的元素，是全身建立和維護結締組織的重點，是構成關節軟骨的主要成分，是促進細胞溝通的壓電傳導體，以及將身體粘合在一起的膠水。

膠原蛋白是人體的主要結構蛋白和構建基塊之一，占人體蛋白質的三分之一。人體內至少有 16 種不同類型的膠原蛋白，其中主要存在於皮膚、肌腱和骨骼中的第 I 型、軟骨的第 II 型和肌肉的第 III 型共占 80 - 90%。它們的角色略有不同，但最終目可謂一致——為皮膚、頭髮、指甲、骨頭、肌腱、肌肉、韌帶、結締組織和血管等提供力量和結構。

然而，隨著年齡增長，人體會產生越來越少膠原蛋白，品質亦會較低；而紫外線、環境因素、自由基和許多日常生活習慣更會加速現有膠原蛋白分解。在 25 歲以後，膠原蛋白合成以每年 1.5% 的速度迅速減少，但我們的皮膚卻是由 75% 膠原蛋白組成。亦即時說，就算沒有外來因素影響，在 45 歲時，您的膠原蛋白水平可能已下降了 30%，而在 60 歲後左右，膠原蛋白合成過程更是會完全停止。

____________________________________

為什麼要服用膠原蛋白補充劑？

當然，某些護膚成分可以保護膠原蛋白減少其分解，而其他成分如視黃醇 (A醇) 和維他命 C 等則可以刺激膠原蛋白合成 (研究顯示需要 4 至 24 周的時間)。然而，上面已經說過，皮膚並不是唯一需要膠原蛋白的身體部位。我們的整個身體，包括我們的頭髮、指甲、關節、肌肉及腸道，也同樣需要膠原蛋白，而腸道更是人類整體健康、免疫系統和膚質的關鍵！

因此，僅外用有助刺激膠原蛋白合成的護膚品是完全不足夠。

____________________________________

膠原蛋白補充劑如何改善皮膚和減緩老化

膠原蛋白是細胞外基質中最豐富的成分，亦是主宰皮膚外觀的決定性蛋白質，且有效保持皮膚結構讓皮膚得以進行其一系列功能。不幸的是，如上所言，隨著年齡增長人體合成的膠原蛋白會越來越少，質量會下降，最終更會完全停產。幸好研究顯示與年齡掛勾的膠原蛋白合成量可透過攝取優質膠原蛋白而大大提升——膠原蛋白補充劑到達消化系統後會被分解成氨基酸、二肽 (dipeptides) 和三肽 (tripeptides)，然後釋放到血液中，並透過血液循環帶到皮膚中形成新的膠原蛋白，增加透明質酸合成，並促進有助皮膚結構的其他蛋白質的生產，如彈性纖維 (elastin) 和小纖維蛋白 (fibrillin)，從而令皮膚更飽滿豐盈，同時提升彈性、減少皺紋、緊緻肌膚、減少皮膚乾燥。

一項隨機、有安慰劑組比較的12周臨床測試透過流式細胞術及表皮水分等客觀皮膚學測量技術，證實持續三個月內服膠原蛋白能於皮膚深層持續地改善皮膚結構和外觀，包括皮膚水分含量、彈性、粗糙度和膠原蛋白密度。研究參與者在主觀評估中也得出皮膚外觀有顯著改善的結論，且並無任何副作用。

另一項臨床研究亦證實口服膠原蛋白補充劑有效促進皮膚細胞產生更多的膠原蛋白，彈性纖維及透明質酸。研究結果顯示，服用四星期後，真皮層的膠原蛋白分解率顯著減少18%，膠原蛋白密度亦顯著上升9%，而皮膚水分含量更大大提升28%！在連續服用12星期後，膠原蛋白分解率更進一步減少達31%，皮膚彈性和水分含量明顯提升，皺紋亦變得不明顯！

而一項有 64 名參加者的 12 星期雙盲研究亦顯示，每天服用一次膠原蛋白補充劑的參加者比安慰劑組的皮膚水分含量明顯較高。視覺評估評分、皮膚皺紋三種參數以及皮膚彈性同樣也顯著提高。

還有其他多項研究證實膠原蛋白補充劑，特別是海洋膠原蛋白，能顯著增加皮膚中的膠原蛋白、改善皮膚彈性、減少皺紋、改善乾燥皮膚，並最終減少皮膚老化跡象。

最適合皮膚的，是第 I 型膠原蛋白。它是人體最豐富的膠原蛋白類型，並有助保持骨骼、皮膚、頭髮和指甲健康。由於它在結締組織中擔當著的角色可謂舉足輕重，所以缺少 I 型膠原蛋白明顯的跡象便是肌膚鬆弛、缺乏彈性、皺紋、脆弱指甲、脫髮等。在云云膠原蛋白補充劑中，海洋膠原蛋白含有的第 I 型膠原蛋白數量不僅最多，分子大小和分子量最細，其生物利用度亦是最高，吸收率更達其他膠原蛋白補充劑的 1.5 倍。此外，它還富含 9 種必需氨基酸中的 8 種——這些氨基酸是構建膠原蛋白的基塊，當中脯氨酸 (proline) 對頭髮生長尤為重要，羥脯氨酸 (hydroxyproline) 則對肌膚合成膠原蛋白最為有效，因它不會被完全分解，所以能夠隨血液直達皮膚。最好之處是，海洋膠原蛋白含有的羥脯氨酸濃度大大高於其他任何種類的膠原蛋白。

____________________________________

膠原蛋白如何透過改善腸道健康而改善膚質？

皮膚是身體內部情況的顯示器。越來越多研究顯示，如腸道發炎，皮膚亦會發炎。事實上，暗瘡和玫瑰痤瘡患者有腸道問題的機會比一般人高 10 倍，而數據亦發現最少 34% 的腸易激綜合徵 (IBS) 患者有各種嚴重皮膚狀況。

但腸道為何會發炎呢？

人體消化系統外壁的作用是將身體其他部位隔開，以避免毒素、有害物質、食物顆粒和其他物質進入血液和身體其他部位。問題是，這些細胞膜非常薄；當我們攝入一些身體不接受或不喜歡的食物時，它們便有可能撕裂、破裂和受損，縫隙會開始出現，而消化系統的各樣物質便會流動到身體其他部位。由於這些物質出現於它們不應存在的消化系統以外地方，身體會將它們界定為侵略者，免疫反應便會引起炎症，隨後皮膚亦會開始出現各類型炎症問題，如暗瘡、紅疹、泛紅、濕疹、玫瑰痤瘡及皮炎等。

上面曾提及到，膠原蛋白是構建和維護全身結締組織 (connective tissues) 的關鍵，當中包括構成整個消化系統的所有結締組織。透過攝取富含氨基酸的膠原蛋白補充劑，消化系統便能修復受損細胞，並縮小受損腸道黏膜上的縫隙。它們還有助強化整個食道和增加細胞彈性，讓腸道可以更靈活地移動和減少因物質刺激而出現損傷。當腸道健康，身體便會減少出現過激發炎反應，皮膚炎症問題出現機會亦會大大下降。

____________________________________

膠原蛋白補充劑如何改善髮質與髮量

首先，頭髮主要由一種叫做角蛋白 (keratin) 的蛋白質組成，這種蛋白質是由身體利用脯氨酸 (proline) 等氨基酸組合而成。當膠原蛋白補充劑進入人體時，它會被分解成氨基酸，包括甘氨酸 (glycine)、羥脯氨酸 (hydroxyproline) 和脯氨酸 (proline)，然後用於製造新的蛋白質。這為身體提供了頭髮所需的重要營養，從而促進頭髮再生以及加速其生長過程。

第二，研究顯示源自紫外線、污染、壓力、不良飲食、酒精和其他環境因素的自由基會損害毛囊，而隨著年齡增長，更會導致脫髮和大大減緩頭髮生長。膠原蛋白，特別是野生捕獲魚類的魚鱗，是強效抗氧化物，能截擊和中和自由基，從而保護和促進毛囊健康。一項研究便發現，海洋膠原蛋白能夠抵禦四種不同的自由基，而另一項研究則發現它可能比茶的抗氧化效果更高。

第三，膠原蛋白佔真皮層的70%，亦即包裹著每根頭髮根部的皮膚中間層。當真皮層有足夠的膠原蛋白時，它便能更有力的抓緊髮絲；但隨著年齡增長，皮膚因膠原蛋白流失而變薄，真皮層不能抓緊髮絲，那脫髮便會加速，頭髮厚度亦會開始變薄。如服用膠原蛋白補充劑，身體便有生產更多膠原蛋白的原料，真皮得以保持強壯、厚度與彈性，那脫髮亦會因而減少。

在一項為期 6 個月的隨機、雙盲、安慰劑對照研究中，90 日和 180 日的結果顯示與安慰組相比，每天攝取膠原蛋白補充劑顯著地增加了末梢和靜脈毛髮數量，頭髮生長與整體頭髮質素亦同時有顯著改善。大多數參加者自我評估時也表示頭髮生長、體積、厚度和生長速度均有明顯改善。

____________________________________

膠原蛋白補充劑如何改善指甲健康

缺乏膠原蛋白會導致指甲容易出現崩甲、披口、斷層等問題，所以膠原蛋白對於維持指甲健康可謂至關重要。

在一項臨床研究中，25 名參加者持續 24 星期每天服用膠原蛋白補充劑一次，待 4 星期空白期後再由專家作評估。結果顯示指甲生長率上升了 12%，指甲斷裂頻率更大大降低了 42%。此外，64% 的參加者在脆弱指甲指數方面達至全球臨床改善，而 88% 的參加者則在治療後 4 星期達到改善。在研究結束時，大多數參加者同意膠原蛋白補充劑改善了他們的指甲外觀，並完全滿意其效果！

____________________________________

應選擇什麼類型的膠原蛋白補充劑？

幾乎所有的膠原蛋白補充劑均來自動物，如牛、豬，以及魚、水母，甚至鯊魚等海洋生物。當中海洋膠原蛋白及草飼牛膠原蛋白被視為較好的選擇，而來自野生捕獲魚類的海洋膠原蛋白則為最高品質，對皮膚、頭髮、指甲、腸道的效果亦最卓越明顯。

我們已經解釋了為何海洋膠原蛋白是最適合皮膚的膠原蛋白種類，要留意的是並非所有海洋膠原蛋白都是一樣的，因為魚類生活的環境會影響膠原蛋白的質素。的確，海洋膠原蛋白比來自牛豬雞的膠原蛋白更清潔 (居住於農場的陸地動物很多時生活條件並不理想，甚至很髒，或曾服用抗生素或受污染的飼料)，但就算是海洋膠原蛋白也一定要選擇來自北大西洋等污染最少地區、野生捕獲的魚類，以確保產品並無抗生素、食品添加劑、重金屬、污染物等問題 (沒錯，有些品牌的確是選用養殖漁場的魚類)。

有純素選擇嗎？目前沒有可供消費者購買的真正純素膠原蛋白補充劑。現有市場上的自稱純素膠原蛋白產品其實並無任何真正的膠原蛋白 (膠原蛋白只存在於動物身上)，因此充其量只能幫助增強人體產生膠原蛋白的能力，但連這一點其實亦缺乏科學研究結果支持，因此皮膚科醫生一般建議不要服用。

____________________________________

Product Recommendation

AGENT NATEUR
holi(mane) Hair, Skin & Nails Daily Supplement 膠原蛋白珍珠粉  <- 點擊選購

holi(mane) 膠原蛋白珍珠粉結合了兩種非常強效的超級食物 —— 北大西洋深海海洋膠原蛋白和海水珍珠粉，且並無任何添加物或味道/質感加強劑，每日內服有效直接改善皮膚、頭髮和指甲健康。

無氣味、近乎無味的 holi(mane) 富含超過30多種微量礦物質，包括二氧化矽、鎂、鈣和鉀，以及能直接被人體細胞使用的氨基酸，加上珍珠粉中的天然珍珠母，有效刺激膠原蛋白合成，促進細胞修復和增加皮膚水分含量，從而改善頭髮、皮膚和指甲健康及減緩衰老。

協同作用下，此美肌保健產品更有效支援穀胱甘肽和超氧化物歧化酶，兩種在肌膚及人體擔當著非常重要角色的抗氧化物。

服用一段時間後，皮膚明顯變得水潤，細紋皺紋變得不明顯，指甲更強壯且不易斷裂，頭髮更亮澤強韌。

海水珍珠粉

1. 地球上最豐富的鈣質來源，且比淡水珍珠更富含營養和昂貴。攝入後，這種海洋適應原有效刺激細胞製造膠原蛋白、促進細胞修復、加強皮膚水分含量，並保護皮膚免受污染和外部元素影響，締造年輕亮澤的皮膚，以及健康的頭髮和指甲。其高鎂含量更有效提升 GABA 水平，降低氧化壓力，從而延緩衰老。此外，它亦有美白祛斑與均勻膚色效果，以及情緒鎮靜功效。

海洋膠原蛋白

1. 來自野生捕獲於北大西洋 (主要地點為冰島源岸) 的非基因轉換深海猶太鱈魚、阿拉斯加鱈魚及黑線鱈魚的魚皮和鱗片，此天然美肌保健產品有效通過刺激自我透明質酸合成以改善皮膚、指甲及頭髮的含水量，同時增加真皮層的膠原蛋白密度以改善彈性和皺紋。它還有助加速與強化頭髮和指甲生長、支援關節健康，並強化腸道健康以減輕體內炎症。

____________________________________

膠原蛋白補充劑的其他健康益處

除了改善皮膚、頭髮、指甲和腸道健康，膠原蛋白補充劑也能為我們的整體健康提供以下經多項臨床研究證實的好處，包括：

緩解關節疼痛

1. 膠原蛋白有助於保持軟骨的完整性和健康，因此服用膠原蛋白補充劑有助支援軟骨健康，同時降低炎症，從而改善關節炎的癥狀，並減輕整體關節疼痛感。

防止骨質疏鬆

1. 我們的骨骼主要由給予骨骼結構並有助維持它們健康的膠原蛋白所組成。臨床研究顯示，服用膠原蛋白補充劑能減少血液內加速骨骼疏鬆的蛋白質，從而預防骨質疏鬆症。與此同時，膠原蛋白補充劑還能增加骨礦物質密度 (bone mineral density)，讓骨骼更強壯。

提高肌肉量

1. 約 1% 至 10% 的肌肉組織是由膠原蛋白所組成，以助保持肌肉強壯和它們的正常運作。服用膠原蛋白補充劑可促進肌酸等肌蛋白的合成、刺激運動後肌肉增長，以及為因年齡遞增而出現肌肉減少症 (sarcopenia) 的人提高肌肉量。

促進心臟健康

1. 膠原蛋白為動脈提供結構，讓心臟的血液可以循環全身。沒有足夠的膠原蛋白，動脈可能會變得虛弱和脆弱，繼而導致心臟病和中風等心血管問題。膠原蛋白補充劑已被證實可預防動脈變得僵硬，同時平均提高高密度脂蛋白 (亦即「好」膽固醇) 達 6%。

____________________________________ 

需要服用多長時間才能看到效果？

坦白說，每個人的身體狀況以及身體處理營養的過程、新陳代謝、血液循環等均有所不同，所以沒有人能夠提供一個明確的答案。有些人在服用兩星期後便開始見到效果，但有些人則可能需要一至三個月的時間。就如以上所有臨床研究最長達六個月，最少亦有三個月，那代表科學家們亦認為不能以服用一兩個月後的結果作準。

就像打造肌肉一樣，開始時可能看不到明顯效果，但每一日的運動均在為身體打好基礎，到某個時候，肌肉便會慢慢成形！或可以這樣想，假設您腸胃多年來均有毛病，您會不會只服用一個月益生菌，然後期望它能解決您長久以來和以後的所有腸道問題？不會吧？服用膠原蛋白補充劑與其他任何保健產品一樣，均需要持之以恆及耐性。如您只願服用一個月時間，卻期望它能帶來奇跡，那最好還是不要開始，因只會浪費金錢。最低限度，給它三個月時間。真的，到時就會看得到和感覺得到有服用和沒有服用的明顯差別。

The Journal 其他文章