護膚品中的水是否無護膚功效的填充成分？

相信大家都從不同護膚品牌或店鋪聽說過護膚品中的水是填充成分 (filler ingredient)，因它會降低產品功效而對皮膚沒有好處，再者就是產品添加水分只為稀釋配方而令製作成本更低。將水妖魔化其實絕對是錯誤的說法，且只是抬高自己、貶低別人的營銷手法。

事實上，水是大多數卓越護膚配方的必要成分；實際上，亦沒有任何東西可以用來代替水並達到相同效果。

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水在護膚品中有什麼作用？

水能為肌膚補充水分

最簡單明顯，但卻最常被忽略的原因，就是我們的皮膚需要水！油，固然非常重要，因皮膚同樣極需要脂質，但它們只能滋養修護，而不能補水。護膚品中有水，能最直接地為肌膚補充失去了的水分。

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水能讓某些活性成分得以用於護膚品中

護膚成分不是油溶性，就是水溶性。例如透明質酸、果酸、胜肽等全都是水溶性成分，而要「激活」這些成分，必須先將它們溶於水中。這代表，這些成分只能存在於以水為基底的配方，而不能存在於油類產品。

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水是護膚配方中的主要載體

水是護膚品中高效輸送系統的必要成分，有助於將活性成分帶入肌膚，並促進其滲透至所需細胞。沒有水，產品中的所有有益成分便不能進入肌底以產生護膚效能。想像一下洗碗時將洗潔精唧上完全乾透的海綿時，那些洗潔精根本不能均勻分佈於海綿上以將碗碟洗淨。皮膚就如乾海綿一樣。如皮膚中沒有充足水分，那麼塗抹任何精華、油或面霜均不能被皮膚好好地吸收並分發至每一個細胞；相反，將它們塗於微濕的肌膚上，則能更有效滲透肌膚。

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水有助於稀釋於高濃度會不安全或刺激的成分

無論成分對皮膚有多有益，出於安全理由，使用濃度必須維持於特定的百分比範圍內。不少成分如濃度過高，更會大大刺激甚至傷害皮膚。例如，透明質酸超過 2% 實際上可能會使皮膚更乾燥缺水；泛醇建議濃度應維持於 1-5% 以保濕、癒合肌膚和屏障修復；維他命B3 (煙酰胺) 只需 0.5% 已可給予皮膚修復能量，2% 可改善皮膚屏障功能、平衡皮脂、促進膠原蛋白合成，同時均勻膚色，4% 至 5% 則有顯著的淡斑祛斑效果，但高於 5% 時卻有機會因隨之增加的組織胺水平而出現敏感、泛紅、紅腫等過敏反應。而維甲酸僅僅超過 0.1% 便已非常容易灼傷皮膚！

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水能提升質感及增加延展性

許多護膚成分本身質地極厚，不能被推開，或其形態根本就不能被皮膚吸收。護膚配方如不添加水分，不僅會因質感厚、難推，而令使用感不佳 (甚至令人厭惡使用)，實際上，更是可能無法使用。例如，眾所周知綠茶是所有肌膚類型都適合使用的卓越護膚成分成分，但您總不會期望將綠茶葉或綠茶粉放在面上，皮膚就會吸收到當中的護膚元素，對吧？下圖是另一個例子。兩者是相同的潔面乳，所有成分均一樣，分別只是上面的是無水，而下面則是有水。沒水的那個根本就無法使用呀！

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那蘆薈葉汁或花水呢？它們比水更好吧。

許多品牌均聲稱旗下產品使用蘆薈葉汁或花水，所以較使用水分的產品高效。的確，這令它們聽起來較高貴昂貴、護膚功效更勝一籌，但事實是，蘆薈葉汁和花水的主要成分說穿了，其實根本就是水！簡單來說，很多護膚品中的蘆薈葉汁是通過將 1% 凍乾蘆薈粉混合於 99% 的純淨水而製成 (因為蘆薈液汁本身是非常杰身的)，雖然具舒緩和抗炎作用，但對蘆薈葉汁過敏而出現皮疹、敏感甚至接觸性皮炎等癥狀的人並不少。另一方面，花水的水分比例高達 99.95%，其餘則為各種植物營養素，以及芳樟醇 (linalool)、香茅醇 (citronellol) 等物質。這些物質同樣存在於精油中，所以亦有可能如精華般刺激某些皮膚，並引致刺激性皮炎。

此外，請記住，產品的功效並非取決於單一成分而是其整體配方，更不能取決於是否使用了水，抑或蘆薈葉汁或花水。假設產品 A 成分為 50% 玫瑰花水、45% 薰衣草花水、3% 植物萃取、1% 透明質酸鈉及 1% 抗菌劑，而產品 B 的成分則為 82% 水、5% 煙酰胺 (維他命B3)、5% 泛醇 (維他命原B5)、3% 甘油、3% 植物萃取、1% 透明質酸鈉及 1% 抗菌劑。按照一些人的解釋，水佔了產品 B 82%，所以 82% 完全無護膚作用。但您又認為哪一種更保濕舒緩，更能提亮膚色及對肌膚有益？讓我們告訴您，產品 B 的功效絕對、肯定地遠遠拋離產品 A！

沒錯，蘆薈葉汁或花水單獨來說與純凈水相比的確護膚效能較高，但問題是，它們有著可能令某些用家產生過敏反應的缺點，而這些用家更可能不知道自己對它們過敏。因此，從品牌的角度來看，既然水並非無作用，且所有人都不會過敏，那為何不作較安全的選擇呢？

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總結

相信現在大家已清楚水在護膚品中實際上擔當著什麼角色吧。換個角度想想——純凈水雖然比花水等成分便宜，但品牌還是要花錢買的。如果它只是一種無意義、對皮膚或配方完全沒有用處的填充成分，那麼品牌根本無需於配方中加水呀。俗語有云，小數怕長計，就算精華中的純凈水成本低到一毫子，當要製作一萬支、十萬支，甚至一百萬支時，那條數亦可以好襟計，更何況一個品牌並不會只有一支產品，對吧？！所以下次，當您聽到 / 讀到有人聲稱水是一種填充成分時，千萬別再信以為真！

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